TENDENCIA EN CATERING PARA EVENTOS EMPRESARIALES EN EL 2023 PARTE ll de ll

PARTE II de II

A continuación enlistamos algunos tipos de catering novedosos:

• Catering móvil o Food truck – Este formato ha ganado popularidad en los últimos años y su uso en eventos empresariales no es la excepción. Estos vehículos ofrecen una experiencia única y divertida para tus invitados, brindándoles la variedad de opciones en alimentos mientras se desplazan de un lugar a otro. Recomendable este formato venues al aire libre.

• Catering para eventos virtuales -  Debido a la pandemia, los eventos virtuales adquirieron un importante auge y el servicio de alimentos no fue la excepción. Ahora el servicio de catering permite brindar una experiencia gastronómica desde la comodidad de sus hogares.

• Creatividad en la cocina con impresión 3D - La impresión 3D está revolucionando muchos sectores y el servicio de catering no es la excepción. Actualmente están utilizando esta tecnología para crear platos únicos y creativos que además de su exquisitez bridan un espectáculo para la vista. 

• Catering Temático – Ahora esta nueva modalidad, ofrece una experiencia gastronómica personalizada y única, abarcando desde un alimento regional (característico de un país o ciudad) hasta un maridaje. 

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