TENDENCIAS EN REPOSTERÍA PARA BODAS 2022

A raíz de la pandemia, fue tendencia en la mesa de postres el colocar porciones individuales, tales como mini tartas o pasteles. Ahora se incorporan los helados.

En términos de decoración para el pastel principal la tendencia es colocar un aro de madera o soportes no tradicionales, adornos como pétalos de rosa con colores pastel o vegetación acompañada con arreglos geométricos en tonos metálicos. Y la última novedad, la presentación de pasteles pequeños sostenidos por mini columpios.

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